АКЦИЯ %

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

1 211,00 руб.

Зарегистрируйтесь чтобы получить индивидуальную цену на этот товар

Вес 682 g
Габариты 241 × 171 × 23 mm
Автор:

Обложка:

Твердая

ISBN:

978-5-4461-1802-1

Количество страниц:

368

Издательство:

Серия

Год издания:

Сообщить мне, когда товар появится в наличии.

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В «Хмельном ботанике» Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков.
Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые — странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории.
Эта книга — элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, — не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.