АКЦИЯ %

Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты

140 руб.

Вес 209 g
Габариты 200 × 130 mm
Автор:

Обложка:

Твердая

ISBN:

978-966-942-048-0

Количество страниц:

224

Издательство:

Серия

Год издания:

В наличии

Артикул: 978-966-942-048-0 Категории: ,

Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты

Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения.