АКЦИЯ %

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

554,00 руб.

Вес 569 g
Габариты 239 × 198 mm
Автор:

Обложка:

Твердая

ISBN:

978-5-4470-0343-2

Количество страниц:

128

Издательство:

Год издания:

В наличии

Артикул: 978-5-4470-0343-2 Категории: ,

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты. Книга гастрономического журналиста Марии Ковалёвой – это теплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда.