Отображение 1–18 из 60
-
Операционный директор. Сила ресторанной компании
2 270 руб.1 862 руб. Купить -
PROдвижение ресторана
1 665 руб.1 399 руб. Купить -
Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят гости
1 650 руб.1 386 руб. Купить -
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
1 589 руб.1 335 руб. Купить -
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга
1 438 руб.1 208 руб. Купить -
Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
1 408 руб.1 183 руб. Купить -
Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
1 408 руб.1 183 руб. Купить -
Ресторан: работа над ошибками. Книга для неидеальных рестораторов
1 408 руб.1 183 руб. Купить -
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум
1 362 руб.1 145 руб. Купить -
Продвижение ресторана за три копейки
1 347 руб.1 132 руб. На заказ -
200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
1 287 руб.1 082 руб. Купить -
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня. SODEXO
1 287 руб.1 082 руб. Купить -
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион
1 287 руб.1 082 руб. Купить -
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
1 256 руб.1 056 руб. Купить -
Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
1 226 руб.1 030 руб. На заказ -
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
1 226 руб.1 030 руб. Купить -
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р.
1 362 руб.1 145 руб. Купить -
Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер классами
1 135 руб.954 руб. Купить