Отображение 1–18 из 35
-
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
930,00 руб. Добавить в корзину -
Блюда из овощей и грибов
168,00 руб. Добавить в корзину -
Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию
70,00 руб. Добавить в корзину -
Новые правила оказания услуг общественного питания
59,00 руб. Добавить в корзину -
Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию
28,00 руб. Добавить в корзину -
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров
791,00 руб. Добавить в корзину -
Кухни народов мира: Учебник для бакалавров
908,00 руб. Добавить в корзину -
Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач: Учебно-методическое пособие
396,00 руб. Добавить в корзину -
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: Учебное пособие
338,00 руб. Добавить в корзину -
Мучные, творожные и яичные блюда: производственно-практическое издание
162,00 руб. Добавить в корзину -
Новые правила оказания услуг общественного питания
59,00 руб. Добавить в корзину -
Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров
791,00 руб. Добавить в корзину -
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров
484,00 руб. Добавить в корзину -
Товароведение пищевых продуктов: Учебник
3 152,00 руб. Добавить в корзину -
Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы
1 212,00 руб. Добавить в корзину -
Секретные материалы барменов
1 212,00 руб. Добавить в корзину -
История сахара: сладкая и горькая
534,00 руб. Добавить в корзину -
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
957,00 руб. Добавить в корзину